Новости

В рамках проекта «Дети улиц – наши дети», поддержанного Фондом президентских грантов,  в организации «Доброе сердце» работает кружок «Домоводство».

         С  сентября 2018 года кружок ведет кондитер, волонтер, многодетная мама Оксана Сковородникова. Первое время занятие проводилось один раз в неделю, но по многочисленным просьбам детей уже несколько месяцев кружок работает дважды в неделю. И тому есть причины.

- Ребятишки научились сами заводить тесто, готовить фарш и начинку для вареников, пельменей и мантов, - рассказала руководитель организации Лилия Новикова. – С превеликим удовольствием в этот процесс включились малыши, на нашей кухне можно всё. Не отстают в приготовлении еды и мальчишки, которые охотно строгают салаты и лепят пельмени. Очень популярны пироги с яблоками, капустой и ягодами, насыпные булочки. А драники из картошки вообще вне конкуренции. Интересно наблюдать, как дети, поставив очередной шедевр в духовку, не ждут, пока пирожки зарумянятся, а занимаются в других кружках. Но когда все готово, успевают прибежать, чтобы попробовать. А тем, кто опоздал, говорят: «Не готовили, вот и не жалуйтесь».

На Масленицу ребята напекли много блинов с начинкой, которых точно хватило всем. Стоит отметить, что Оксана Сковородникова многие продукты покупает за собственные средства, являясь еще и благотворителем проекта.

- Примечательно, что после каждого занятия кружка, его руководителю начинают звонить родители ребятишек, - с улыбкой рассказывает Лилия Новикова. – Дети так увлеченно рассказывают об очередном освоенном блюде, с таким упоением говорят, как интересно его готовить, что мамы и бабушки решаются повторить этот подвиг дома. Если мы изначально планировали всего лишь познакомить ребят с некоторыми рецептами и правилами готовки, то теперь появилось целое движение домоводства. Подросткам уже и руку просунуть к столу непросто, его плотно оккупируют малыши.

фоторепортаж - http://akoodobroeserdce.ru/fotogalereya-za-2019-god?mode=album&album_id=485486